日立日本製造多門雪櫃

高貴時尚,加上獨有的卓越保鮮功能,令日立多門變頻環保雪櫃一直領先業界,傲視同儕。全新推出日本製造IoT智能變頻環保6門雪櫃系列,配合先進IoT智能科技,以專屬手機應用程式操控雪櫃主要功能。配合獨家研發Ru白金觸媒科技應用並於真空保鮮室及蔬果室,抑制食物氧化,將食物保鮮技術引領至嶄新高度。備有急凍鮮封功能Delicious Freezing,智能溫度偵測食材溫度,而特大鋁製托盤能平均冷凍食材。功能完備,時尚美觀外型,新一代日立IoT智能變頻環保6門雪櫃為您開拓未來智能和創新家居。

 
Ru白金觸媒真空保鮮室
日立獨有*真空保鮮技術 抑制氧化 保持養分

利用真空泵抽走保鮮室內的空氣,達到約0.8氣壓的真空環境,抑制氧化,從而保持新鮮與營養。真空保鮮室的密閉式結構及間接冷卻降溫方式,能高效保存食材水分並長時間抑制乾燥。


「真空」是指同一空間內之氣壓較大氣壓為低。Ru白金觸媒真空保鮮室約為0.8大氣壓力,低於1大氣壓力。

* Ru白金觸媒科技為日立獨有,並應用於日立家用雪櫃之真空保鮮室及蔬果室。

Ru白金觸媒真空保鮮室
長效保存食材新鮮及營養

鯖魚保存7天的DHA*

初期值

 

100%

冷藏室

 

57%

Ru白金觸媒真空保鮮室

 

71%

* 新日本國產型號R-WX74K (相似香港型號:R-WXC740KH)(沒有使用保鮮紙)Ru白金觸媒真空保鮮室-1°C模式於日本國內的測試比較。雪櫃外室溫約20°C,完全不開啟雪櫃的情況下,測試保存7天,食材K值及營養素留存率的差異。(效果因食材種類、新鮮度及分量不同而有所差異。食材圖片及各類測試為敝社之實驗結果。

Ru白金觸媒真空保鮮室
長效保存食材新鮮及營養

雞肉保存7天的新鮮度(K值*1)

新鮮度初期為38.1%
Ru白金觸媒保鮮室: 7天後為45.3%*2

*1 K值為魚、肉類新鮮度的一種指標,可透過檢測消化腺苷三磷酸及其分解物總量之比的百分率做換算,數值越小表示越新鮮。當K值超過20%以上時,不建議食材生食;當K值超過60%以上時,不建議食材食用。

*2 以新日本國產型號R-WX74K(相似香港型號:R-WXC740KH) ( 沒有使用保鮮紙) Ru白金觸媒真空保鮮室-1°C模式於日本國內的測試比較。雪櫃外室溫約20°C,完全不開啟雪櫃的情況下,測試保存3日及保存7日後,食材K值及營養素留存率的差異。效果因食材種類、新鮮度及分量不同而有所差異。食材圖片及各類測試為敝社之實驗結果。

 
Ru白金觸媒真空保鮮室
日立獨有*真空保鮮技術 抑制氧化 保持養分

利用真空泵抽走保鮮室內的空氣,達到約0.8氣壓的真空環境,抑制氧化,從而保持新鮮與營養。真空保鮮室的密閉式結構及間接冷卻降溫方式,能高效保存食材水分並長時間抑制乾燥。


「真空」是指同一空間內之氣壓較大氣壓為低。Ru白金觸媒真空保鮮室約為0.8大氣壓力,低於1大氣壓力。

* Ru白金觸媒科技為日立獨有,並應用於日立家用雪櫃之保鮮室及蔬果室。

Ru白金觸媒真空保鮮室
溫度調節 +1°C / -1°C

保存肉類及魚類跟蔬菜及高含水量的食物,所需的合適溫度是有所不同的。保鮮室可因應食材種類自由切換2種溫度模式,讓食材不結冰而又於最適合的溫度下保存。


約 -1 °C 真空冰溫

適合保存魚類和肉類


約 +1 °C 真空保鮮

適合保存蔬菜及高含水量的食物

 
Ru白金觸媒蔬果室
高度保濕抗氧

將蔬果產生的乙烯及異味分子分解成高濃度二氧化碳,抑制養分流失,保持新鮮。

關閉蔬果室櫃門後,密封式面蓋將會覆蓋蔬果保鮮室,提高密閉度。因而令二氧化碳濃度提升,更有效保留水分、抑制乾燥。多餘的水分亦能經裝置排出冷藏室外,維持最適合濕度。

Ru白金觸媒蔬果室
高效保存蔬果水分及營養

菠菜水分保存率(保存7日)*


水分保存率約81.2%

保濕蔬果室
(沒有配備Ru白金觸媒)


水分保存率約97.6%

Ru白金觸媒蔬果室

* 以日本國內型號R-WX74K(相似香港型號:R-WXC740KH)的Ru白金觸媒蔬果室,與舊日本機型R-G6700D (相似香港型號:R-D6800XH) 的保濕蔬果室於日本國內測試比較。上述實驗為雪櫃外室溫20°C,於Ru白金觸媒蔬果室中,放入適量蔬菜,沒有使用保鮮紙,完全不開啟雪櫃門的狀況下保存7天。效果因食材種類、新鮮度及分量不同而異。

Ru白金觸媒蔬果室
高效保存蔬果水分及營養

維他命C保存率 (保存7日)*

初期值
(78.2mg/100g)

 

100%

保濕蔬果室

 

84%

Ru白金觸媒蔬果室

 

92%

初期值
(78.2mg/100g)

 

100%

保濕蔬果室

 

84%

Ru白金觸媒蔬果室

 

92%

* 以日本國內型號R-WX74K(相似香港型號:R-WXC740KH)的Ru白金觸媒蔬果室,與舊日本機型R-G6700D (相似香港型號:R-D6800XH) 的保濕蔬果室於日本國內測試比較。上述實驗為雪櫃外室溫20°C,於Ru白金觸媒蔬果室中,放入適量蔬菜,沒有使用保鮮紙,完全不開啟雪櫃門的狀況下保存7天。效果因食材種類、新鮮度及分量不同而異。

 
溫度感應冷藏區 Sensor Cooling°
自動測溫 快速冷藏抑制細菌增長

冷藏室內雙道冷卻氣流構造,可維持下方溫度感應冷藏區約2°C低溫,大分量或多水分的食材冷藏於此空間時,更能達到長效保鮮。

° 溫度感應冷藏區適用範圍為冷藏室的第3,4層。當放入溫熱的食材時,請把食材放涼至可用手觸碰的溫度(約50°C以下),再放入雪櫃。

 
急凍鮮封功能Delicious Freezing
急速冰鮮封存食材美味

放入溫暖食材時,溫度偵測器會偵測食材溫度,自動轉換操作模式,進行急速冷凍。

 
IoT智能科技
以專屬手機應用程式操控雪櫃主要功能

手機應用程式下載 (請按圖下載)

iOS

Android™

IoT智能科技只能以專屬手機應用程式操控雪櫃主要功能。詳情請參閱日立網頁,應用程式如有更改,恕不另行通知。

食材管理

將要保存的食材用手機拍照,便可一目瞭然地記錄購買日期及存放日數,方便在下次購物時即時查閱。

另外,只要輸入食材最佳食用期限或到期日,可透過提示功能接收通知。

 

遙距控制雪櫃主要功能

透過與智能手機連結,即使外出時也能確認及設定運作狀況,例如節電模式、急速製冰、急速冷卻( 開/關) 等功能。

此外,您也可在手機上查看過去10日內雪櫃門的開關次數*

* 顯示冷藏格、製冰格、急凍格下段、蔬菜保鮮格的門開關次數。

關門提示功能

即使身處在聽不到櫃門警號系統的位置,應用程式會透過推送通知,提示用戶要把門關上。

支援功能

用戶可透過應用程式查看說明書及保養方法等資訊。

 

使用應用程式時注意事項
  • 可連接日立雪櫃的用戶數目: 5。
  • 用戶如須關閉無線網絡與日立雪櫃連線配對,請長按Vacuum至WLAN和Wi-Fi圖案亮燈關閉。
  • 當用戶使用手機應用程式時遇上雪櫃電源切斷的情況,須重新進行無線網絡與日立雪櫃連線配對的步驟。
  • 註冊時如填寫的電子郵件帳戶(e.g. Yahoo Mail, Hotmail etc.)沒法收取確認碼,或須重新選擇另一電子郵件帳戶(e.g. Gmail, etc.)重新註冊。
  • 為保安理由,請務必使用可設定保密方式WPA或WPA2(兩者均為TKIP或AES)的無線LAN路由器。必須對應IEEE802.11b/g/n(僅限2.4GHz)。
  • 預定對應Android5.0以上、iOS10.0以上的操作系統。必須連結互聯網及無線網絡。Android為GoogleLLC的註冊商標。
  • 程式為免費使用,下載程式和使用程式的數據或需要通訊服務費。
  • 使用程式前,必須先同意使用規則及私隱政策。
  • 程式的服務內容、畫面設計、功能有可能在不作通知的情況下變更。此外也有可能在不事前通知的情況下終止服務。
  • 並非保證能於所有智能手機上運行。
  • WPATM、WPA2乃屬於Wi-FiAlliance的商標。
 
日立特有 自動觸控櫃門#

下層冰凍室及蔬果室電動抽屜*

即使放入大量食物,仍能輕鬆開啟,省力實用

  • 此功能只為方便打開抽屜而設,並非讓抽屜全開。依照設置的條件不同,
    打開的程度也會不同。而抽屜在打開之後,也有可能自然收回。
  • 以手動形式也能開啟冰凍室及蔬果室。
  • 若下層冰凍室或蔬果室其中一個已經打開,電動開啟功能則無法操作。

* 只適用於R-ZXC740KH, R-WXC740KH及R-WXC670KH

 
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